Từ điển thảo mộc dược học giới thiệu tên của gần 50 loại rau củ quả như Bồ kết, cải bẹ trắng, cải xà lách, cây xương rồng, cỏ cú, cỏ mực, củ cải trắng, đậu rồng, đu đủ, đậu tây... Đây là những loại thảo mộc mà bạn vẫn sử dụng hằng ngày để nấu nướng, làm hoa quả, làm gia vị, trang trí làm đẹp... tuy nhiên có nhiều công dụng khác mà bạn vẫn chưa biết đến của chúng.
Từ điển thảo mộc dược học giới thiệu chi tiết từ nguồn gốc, tên gọi, đặc tính thực vật đến thành phần hóa học, thành phần dinh dưỡng, đặc tính dược học và những công dụng của các loại thảo mộc. Đây là những loại cây rau củ hằng ngày mà bạn có thể tự trồng hoặc mua ở chợ, với các chức năng khác nhau. Tài liệu cũng hướng dẫn bạn cách chế biến để làm thức ăn hoặc làm thuốc chữa bệnh của các thảo mộc này.
Nội dung của Từ điển thảo mộc dược học:
- Giới thiệu tên của gần 50 loại rau củ quả
- Tên, đặc điểm, công dụng chức năng
- Hướng dẫn cách chế biến làm thức ăn hoặc chữa bệnh
